Статья добавлена 14 марта 2009, в субботу, в 10:52. С того момента...
4599 |
просмотров |
0 | добавлений в избранное |
0 | комментариев |
Представлена в разделах:
Испанские вина и их маркировка
Вы собрались в поход по ресторанам и не ориентируетесь в мире вин, тогда подборка статей о винах для вас.
Вы собрались в поход по ресторанам Челябинска или иного города России и не ориентируетесь в мире вин, тогда подборка статей о винах для вас.
МАРКИРОВКА ИСПАНСКИХ ВИН:
Vino de Mesa - маркируются бутылки с молодым, ординарным вином
Garantia Origen - является аналогом маркировки Vino de Mesa. Вино с такой маркировкой на бутылке является молодым вином, которое не обладает выдающимися вкусовыми качествами, хоты весьма сносно и не слишком дорого.
Vino Crianza - маркируются более качественные сорта испанских вин. Данная надпись означает, что вино было выдержано в течение двух лет, причем на первом году вино выдерживали в бочке, а на втором - в бутылках.
Reserva - маркируются вина с выдержкой более двух лет.
Gran Reserva - маркировка находится на бутылках с лучшими винами Испании. Gran Reserva означает, что данное вино выдерживалось не менее пяти лет, причем два года в бочках и не менее трёх лет в бутылках.
5,Ano - на данную маркировку стоит обратить особое внимание. Ano по-испански означает год сама маркировка может быть как 5,Ano так и 6,Ano и т.д. Надпись 5,Ano стоит понимать как следующее: «розлив данного сорта вина в бутылки был произведен на пятом году выдержки». Это является очень важным параметром, для определения качества испанских вин.
D.O. - данная маркировка является гарантией качества испанских вин. Бутылка вина, отмеченная такой надписью относится к элитным сортам испанских вин и может на равных конкурировать с лучшими винами Италии и Франции.
Если Вы пробовали испанские вина в кафе Челябинска или ресторане делитесь впечатлениями с друзьями.
Источник: рестораны и вина