Биодизель - спутник общепита

В марте текущего года исполнилось 150 лет со дня рождения Рудольфа Дизеля, и величайшее изобретение этого парижанина становится всё более актуальным в условиях стремительного роста цен на «чёрное золото».

Среди используемых сегодня альтернативных видов автомобильного горючего весьма перспективным представляется биодизель. Исходным сырьём для его промышленного производства является соевое (преимущественно в Соединённых Штатах) и рапсовое масло (Европа). Относительно несложная технология позволяет получать биодизельное топливо даже в домашних условиях путём перегонки растительного масла, использованного в пищевом производстве...

Источник: CARS.RU