Уменьшение количества соли сразу снижает кровяное давление

Согласно новому американскому исследованию, сокращение количества соли натрия (NaCl) снижает уже через несколько дней артериальное давление.

По данным команды Дипака Гупты из Университета Вандербильта в Нэшвилле, недельное соблюдение низкосолевой диеты снизило почти у 75 % из 213 испытуемых систолическое артериальное давление на 8 мм рт. ст., при этом побочные эффекты были незначительными, сообщает AMA Network.

В начале научного исследования испытуемые потребляли ежедневно пищу с большим количеством соли, содержащей 4,45 г Na, хотя Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать в сутки всего около 5 г соли, то есть 2 г Na. Однако на второй неделе участники эксперимента получали специальную пищу, в которой было мало соли (0,5 г Na).

При этом низконатриевая диета снизила систолическое давление на 8 мм рт. ст., а диастолическое - на 3 мм рт. ст. как у гипертоников, так и у людей, не имеющих проблем с артериальным давлением. Авторы научного исследования считают, что такое снижение количества соли может заменить по крайней мере один из препаратов, используемых в других комбинированных терапиях с различными антигипертензивными средствами.

Вместо натриевой соли можно также увеличить количество калийной, которая не повышает артериальное давление.

Источник: science.orf.at