БЫСТРЫЙ СУП

Как то Лариса Рубальская сказала примерно следующее:"Счастье -это когда есть кого накормить и чем ".Салаты сейчас продаются везде,а вот вкусный суп,(который можно приготовить за полчаса),не найдете нигде,читайте рецепт:

• Вам понадобиться:  полкило фарша, 2-3  картофелины , 1 луковица ,1 морковь ,чуть-чуть мелкой вермишели или риса ,лавровый лист, специи по вкусу, соль.
•  Налейте в кастрюлю 34 воды и поставте кипятиться, а сами займитесь поджаркой:
•  мелко нарежте лук и морковь и поджарьте на сливочном или растительном масле (примерно 10 мин) старайтесь помешивать, чтобы не подгорела.
  
• Как только закипит вода -бросьте туда почищенный и нарезанный кубиками картофель.
• Затем посолите и поперчите фарш,можно туда добавить всяких специй для фарша.
• Делайте небольшие шарики(ну с голубиное яйцо) и бросайте их в суп.
• Через 10 минут добавить туда вермишельку,а затем поджарку.
  
• Посолите.Еще через 10 минут суп готов.
  
• Можно добавить в готовый суп зелень.

Источник: Личный опыт