Россия. Продовольственный фальсификат

Более 40% продуктов, продаваемых сегодня в Москве, являются фальсификатом...

 

Мы покупаем фальсификат, потому что не можем его отличить в магазине от качественных продуктов. Например, более 40% продуктов, продаваемых сегодня  в Москве, являются фальсификатом. Чаще всего выявляются подделки растительного и сливочного масла, сгущенного молока, чая, кофе, минеральной воды, тушеной говядины, меда и кондитерских изделий. Лидерами черного списка стали: творог, 42,5% которого  не соответствует нормативам, творожные сырки (45,5%), творожная масса (42,1%), развесная сметана (33,3%), шаурма (40%), салаты (20%) и пирожные (18,8%).

Есть очень хорошее правило, помогающее  не покупать продуктовый фальсификат, -  приобретать отечественные продукты, изготовленные только по ГОСТам.

Однажды мне пришлось купить сгущенное молоко, изготовленное по ТУ, в банке было какая-то непонятная масса,  которую сразу пришлось выкинуть. Но урок был хороший!

 В настоящее время почти 70% продуктов питания выпускается по ТУ, а не по ГОСТам, что позволяет производить некачественную пищу. Да, при походе  в магазин и покупке продуктов, изготовленных только ГОСТам,  каких-то  продуктов вы не приобретете, но сохраните здоровье.

Юрий Чашин     05.09.2009       http://chash24.blogspot.com/        

Источник: Юрий Чашин