Заявление от японских учёных о шоколоде

Аппетитное заявление сделали японские доктора в интервью журналу Shukan Gendai.

  Аппетитное заявление сделали японские доктора в интервью журналу Shukan Gendai. Любители шоколада могут так же наслаждаться вкусом и при этом терять вес. Есть только одно препятствие, по мнению профессора Итакура. Успехи могут быть достигнуты только при определённых строгих условиях. Шоколад должен содержать как минимум 70% какао, съедено должно быть не более 50 гр. в день, причём их надо будет разделить на 3 приёма пищи до еды или во время. Следуя этим указаниям, за месяц вы можете похудеть на 2-3 килограмма . Чем больше содержание какао, тем эффективней вы будете терять вес. Что-то около 90% будет очень полезным, но, увы, слишком горьким.

По мнению профессора Итакура, шоколадная диета работает таким образом.
Какао содержит особое вещество полифенол, которое поглощает глюкозу и сжигает жиры. Также оно богато натуральными волокнами, которые тоже всасывают жиры. Помимо всего этого в шоколаде присутствует вещество теобромин, которое и придаёт шоколаду горечь, но именно оно помогает нам расслабиться и бороться со стрессом, являющимся главной причиной переедания. Но не надо забывать, что шоколад тоже содержит калории, как и все продукты. И если вы садитесь на подобную диету, то следует ограничивать себя в такой еде как макароны и рис. Итакура говорит, что наиболее эффективным способом есть шоколад будет, если вы положите кусочек в рот и оставите его таять, так вы скорее почувствуете сытость. Ну и что не менее важно, в шоколаде есть огромное количество минералов и витаминов, так что вы не будете обделены ими, как во многих других диетах.