Кафе и рестораны для животных.

Во многих странах живет и процветает такой вид бизнеса, как кафе и рестораны для животных.

 

В то время как мы с вами порою забываем купить своему домашнему любимцу пресловутый Китекет или Педигри, полагая, что он будет рад и объедкам с нашего стола, во многих странах живет и процветает такой вид бизнеса, как кафе и рестораны для животных.

 

Началось все в Сингапуре в 2002 году. Возможно и раньше, но история об этом умалчивает. Итак, в Сингапуре в 2002 году открылся шикарный ресторан для собак  Pawtobello Café & Pets Boutique. Французский повар, лучшие официанты и дизайнерская мебель - все по высшему разряду. В меню присутствуют только отборнейшие мясо, рыба, овощи; никаких консервов. В меню блюда вносятся только с одобрения ветеринара. Для каждой породы собак есть что-то особенное - бисквиты для гончих, мясная паста для пуделей, пирожные для колли и многое другое. Из напитков особой популярностью пользуются молочные коктейли. Что касается меню для владельцев собак, то оно значительно скромнее, но свой сэндвич и чашечку кофе они обязательно получат. Сейчас в стране уже несколько подобных заведений - услуга оказалась востребованной.

 

В 2006 году в Шанхае открылся ресторан под названием "Рай для домашних животных". Хозяевам тоже разрешили обедать рядом со своими питомцами; меню было раздельное. Хотя изначально он задумывался как заведение для владельцев собак, туда повадились и владельцы кошек, крыс хомяков и прочей живности со своими питомцами. В этом же году новое веяние покорило Европу, и первый подобный ресторанчик открылся в Версале.

 

В 2007 году меню для животных начали появляться в ресторанах Лондона. Правда, кушали они отдельно, на заднем дворе.

 

В Ванкувере существует даже специальное отделение для животных при гостинице Sutton, где есть не только отдельный ресторанчик для домашних любимцев, но и специализированный кабинет массажа. Могут даже почитать сказку на ночь.

 

В Канаде, в городе Эдмонтоне, также открыт собачий ресторан под названием Doggy Style Deli West. Там практикуются на собачьих праздниках - днях рождениях и любых других. Для собачек с удовольствием испекут прекраснейший торт, подадут тунца с икрой и минералку. Хозяину же придется питаться тем, что захватил из дома - меню для людей здесь не предусмотрено.

 

По утверждению психологов, водить своего четвероногого друга в ресторан - это не глупая затея. Так человек получает больше возможности  реализовать скрытую любовь и нежность.

 

Маркетологи всего мира ломают голову над тем, какие еще потребности наших четвероногих друзей должны быть удовлетворены. А хозяева только успевают раскошеливаться! Особенно здесь усердствуют американцы. В их кафе и ресторанах всегда имется специальная посуда для животных;  в меню - собачий напиток Ява - очень питательный, выглядит как кофе и подается в больших чашках для каппучино. Кроме того, рынок полон и других напитков для собак - собачье пиво и вино, которое подается в пабах и барах. Элpy Tail - безалкогольный напиток, готовится в настоящих пивоварнях из артезианской воды с добавлением ячменя. Он настаивается в медных котлах, имеет аромат говядины и обогащен глюкозой и витамином Е. В продаже всегда имеется  специальная минеральная бутилированная вода, например, марок Hero или Fort Fido; этот продукт изобилует различными суперполезными добавками, витаминами, минералами для поддержания костей и суставов животных в здоровом состоянии, и восстановления сил после длительных прогулок. Также есть вода для освежения дыхания с различными вкусами - курицы, говядины и пр.

 

Вот какое обширное поприще предстоит освоить российским бизнесменам! А кто раньше начнет, тот существенно повысит свои шансы на успех в освоении рынка удовлетворения потребностей домашних любимцев.

 

Павел Красный.

Источник: ify.ru