Статья добавлена 11 января 2011, в вторник, в 18:27. С того момента...
2725 |
просмотров |
0 | добавлений в избранное |
0 | комментариев |
Представлена в разделах:
Аппетит и голод: в чем разница?
Люди перестали разделять два понятия: аппетит и голод, в том время как голод - является потребностью, а аппетит - желанием.
Постоянно растущее количество людей с лишним весом -
результат неправильного питания. Вернее, неправильного отношения к еде.
А если быть совсем точным - постоянного переедания. Сегодня на одного
голодного приходится девяносто девять страдающих от обжорства. А значит,
страдающих от лишнего веса и целого букета заболеваний, которые с ним связаны.
Главная проблема заключается в том, что люди перестали разделять два
понятия: аппетит и голод, в том время как голод - является потребностью,
а аппетит - желанием.
Что такое голод?
Голод - это сигнал организма о том, что
энергия на исходе и пора бы подзарядиться питательными веществами
(внезапное желание поесть связано с резким падением уровня глюкозы в
крови).
У разных людей физиологический голод проявляется по-разному. Но наиболее
распространенные симптомы – это слабость (упадок сил, легкая головная
боль) , особые ощущения во рту и желудке.
Для того чтобы вспомнить свои собственные ощущения голода, достаточно ничего не есть в течение четырех часов.
Что такое аппетит?
Аппетит - это наши желания, наши
пристрастия, наши вкусовые привычки. Иногда что-то настолько аппетитно
выглядит и пахнет, что мы готовы есть и есть, хотя не только не голодны,
но даже чувствуем, что давно объелись.
Аппетит, как и любые желания, удовлетворить крайне сложно: удовлетворяем
одно желание, возникает другое, еще больше прежнего. Кроме того,
аппетит возникает намного чаще, чем голод, и если существует привычка
постоянно удовлетворять свой аппетит - значит человек постоянно
переедает.
Таким, образом, аппетит не имеет ничего общего с реальной потребностью в еде.
Часто мы смотрим на пищу только как на источник удовольствия, пытаемся с
ее помощью компенсировать свои личные невзгоды, разрядить стрессы. Цена
такой разрядки - лишний вес и все связанные с ним проблемы.
Как научиться различать аппетит и голод?
Отличить чувство голода от аппетита не
составляет особого труда. Если проголодавшегося человека спрашивают,
хочет ли он есть, он, не задумываясь, отвечает: “Да!”, а не голодный
обычно уточняет: “Смотря что”.
На физиологическом уровне голод от аппетита можно отличить так: все, что
локализовано выше диафрагмы — душевные переживания, мысли о том, что
пора бы подкрепиться, «воспоминания» вкусовых рецепторов, — это аппетит,
а то, что ниже — ощущения в желудке, слабость в ногах, сексуальное
безразличие, — это голод.
Умение отличать аппетит от голода - лучший способ снизить вес.
Источник: Медцентр "Норма", снижение веса